蹄王のらーめん道

『片らけ』さんUPしました。当ブログはリンクフリーです♪

カテゴリ: 名古屋市瑞穂区

豚他-大豚
「大ラーメン(900円)」「豚まし(200円)」
 麺の食感は良いが肉は…。 次回は「汁なし」で。
この店のベストラーメンは…「大ラーメン」★★★★☆☆
住所:名古屋市瑞穂区瑞穂通7-10
営業時間:午前11:15~午後2:00、午後6:00~午後9:00
定休日:火夜、水、日夜

SHIBAKI-つけチャーシュー煮玉子
「つけ麺(790円)」「チャーシュー(300円)」「煮玉子(100円)」
 もう少し酸味のあるスープの筈だが(事故?)。 トッピングも好みではなく。
この店のベストラーメンは…「らーめん」★★★☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区堀田通2-9
営業時間:午前11:00~午後2:00、午後5:00~午後11:00
定休日:不定休

SHIBAKI-らーめん
「らーめん(830円)」
 好き嫌いは別として、この一杯が大勝軒系と括れる人はいるのだろうか…。
この店のベストラーメンは…「らーめん」★★★☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区堀田通2-9
営業時間:午前11:00~午後2:00、午後5:00~午後11:00
定休日:不定休

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「台湾金嘉そば(850円)」
 デフォより好み。
この店のベストラーメンは…「台湾金嘉そば」★★★☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区明前町13-19
営業時間:午前11:00~午後3:00、午後6:00~午後9:30
定休日:月夜、火

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「金嘉そば(850円)」
 麺とスープのボリューム不足。
この店のベストラーメンは…「金嘉そば」★★★☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区明前町13-19
営業時間:午前11:00~午後3:00、午後6:00~午後11:30
定休日:月夜、火

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「まぜそば(820円)」
 一般的な“まぜそば”とは一線を画しており…。
この店のベストラーメンは…「汐そば」★★★☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区下坂町4-15
営業時間:午前11:30~午後2:00、午後6:00~午後8:00
定休日:日夜、月
『雫』さんHP⇒ http://shizuq.info/top.html

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「あじ玉醤そば(860円)」
 余韻を楽しめるタイプではない。
この店のベストラーメンは…「汐そば」★★★★☆☆
住所:名古屋市瑞穂区下坂町4-15
営業時間:午前11:30~午後2:00、午後6:00~午後8:00
定休日:日夜、月
『雫』さんHP⇒ http://shizuq.info/top.html

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「汐そば(730円)」
 スープは好印象。
この店のベストラーメンは…「汐そば」★★★★★☆
住所:名古屋市瑞穂区下坂町4-15
営業時間:午前11:30~午後2:00、午後6:00~午後8:00
定休日:日夜、月
『雫』さんHP⇒ http://shizuq.info/top.html

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2011新店
「とろ豚らーめん(750円)」「ばか盛り(200円)」「生粗挽き唐辛子(50円)」
 やはりニンニクを入れないと物足りなさを感じる。
この店のベストラーメンは…「とろ豚らーめん」★★★★★☆
住所:名古屋市瑞穂区神穂町1-22
営業時間:午前11:00~午後3:00、午後5:30~午後10:00
定休日:不定休
『あっ晴れ』さんHP⇒ http://www.dcreate.co.jp/appare/menya/index.html

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「ラーメン黒(700円)」
 マー油の焦げ臭さが酷過ぎて…。
この店のベストラーメンは…「ラーメン黒」★★☆☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区塩入町4-10
営業時間:午前11:30~午前1:30

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「しょうゆラーメン(650円)」
 ラーメンを1杯食べれば専用カードにスタンプが1個貰える。10個貯めれば1杯無料になるらしいが…。
この店のベストラーメンは…「しょうゆラーメン」★★☆☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区川澄町3-25
営業時間:午前11:00~午後2:00、午後5:00~午後11:00
定休日:月
『ラーメン10』さんHP⇒ http://ramen10.web.fc2.com/

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「らーめん(650円)」
 スープを一口啜った瞬間に完食する事を放棄。かなり苦手とする味だった。
この店のベストラーメンは…「らーめん」★☆☆☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区彌富通5-32-4
営業時間:午後6:00~午前0:00
(土曜日):午後5:30~午前0:00
定休日:日

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「味噌らーめん(700円)」
 適度な噛み応えのあるチャーシューのみ好印象。特にメンマはもどし方が甘いのか、味・食感共にイマイチ。
何よりも苦痛だったのが目の前から紫煙が漂ってきた事。これでは味噌の風味もなにもあったもんではない。
必然的に食欲は減退。全く以て“こだわり”が伝わってこない店だった。
この店のベストラーメンは…「味噌らーめん」★★★☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区豊岡通1-33-1
営業時間:午前11:30~午後2:30、午後6:00~午前0:00
定休日:火

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「和正めん(月)(800円)」
 柚子のエグみが突出しており、期待していた柚子特有の爽快感が全く無かった。魚介の風味がガツンと漂う
スープがそれなりに好印象だっただけに残念。具沢山ではあるのだが、特に印象に残るものは無く、これなら
スープと麺、更に強いて言うなれば筍だけあればそれで良かったのではないかと思ってしまう一杯だった。
この店のベストラーメンは…「和正めん(月)」★★★☆☆☆
住所:名古屋市瑞穂区妙音通3-39
営業時間:午前11:30~午後2:00、午後6:00~午後11:30

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「ねぎそばチャーシューちょっとのせ(780円)」
 スープを一口啜ってみると、葱の香味油の香りが強いジンワリ系の醤油の味わい。4種類の葱(白葱・長葱・
ワケギ・赤葱)は、それぞれカットの仕方や味付けが異なる為、それぞれの違いを十二分に楽しむ事が出来る。
チャーシューはロースとバラの2種類だったが、もう少し厚めにスライスされている方が嬉しい。麺はスープの
持ち上げも良く、プリッとした食感と喉越しの良さが楽しめるものだった。
この店のベストラーメンは…「ねぎそばチャーシューちょっとのせ」★★★★☆☆
住所:名古屋市瑞穂区弥富通り5-62 ユニープル瑞穂1F
営業時間:午前11:30~午後2:00、午後6:00~午後11:00
定休日:火、水

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